Awardsロースティングコンテスト受賞歴
IIAC（国際カフェテイスティング協会）
ICT 第12回国際カフェテイスティング
競技会2020
金賞 受賞
イタリアで行われるローストの技術、クオリティーを競う唯一の世界大会
※エスプレッソマシン用 ブレンド（豆）部門 / 焙煎士 小出秀介
※当社は神奈川県内初の
金賞受賞のロースターとなりました。
SCAJローストマスターズ
チーム チャレンジ (RMTC)
RMTC（ロースト マスターズ チーム チャレンジ）は、焙煎人同士の対話を通じて各人の焙煎技術向上を目指すと同時に相互の新たな情報交換や交流を主たる目的としたユ ニークなエキシビジョンマッチです。 参加者をエリア別にチーム編成し、チームワークによる焙煎と検証を繰り返すことで、 課題豆のポテンシャルを最大限に引き出した最高のスペシャルティコーヒーを目指します。
2022 優勝 受賞（オーディエンス部門）
関東Bチーム
テーマ
【お客様におすすめしたいケニアコーヒーの魅力とは？】
参加焙煎士 小出秀介
2021第2位 受賞（オーディエンス部門）
関東Aチーム
テーマ
【品質を生かす深煎り焙煎の追求～お客様がリピートしたくなる深煎りとは】
参加焙煎士 小出秀介